Carni rosse

In tutti i nostri piatti 220 g di carne argentina di prima qualità

Rosemary Fillet

Tagliata di filetto di manzo alla griglia con polvere di bacon, aromatizzata con olio al rosmarino su letto di rucola, servita con patate* Dippers e salsa Old Wild West

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Squaw Steak

Entrecôte di manzo di prima scelta alla griglia, servita con patate Dippers e salsa Old Wild West 
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Cherokee

Tagliata di entrecôte di manzo alla griglia con rucola e formaggio Grana Padano, servita con patate Dippers e salsa Old Wild West 
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Mississippi Beef

Tagliata di filetto di manzo alla griglia su letto di rucola, accompagnata da patate Dippers e salsa Barbecue 
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Santa Fe

Controfiletto di manzo alla griglia accompagnato da patate Dippers, spinaci al vapore e salsa Old Wild West
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Tennessee Beef

Tagliata di controfiletto di manzo alla griglia con salsa Barbecue al Jack Daniel’s e funghi champignon, servita con patate Dippers e spinaci al vapore
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Kansas Beef

Tagliata di manzo di prima scelta alla griglia, servita su un letto di rucola, accompagnata da patate Dippers, gustosa caponata di verdure e salsa Old Wild West 
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