Rosemary Fillet
Tagliata di filetto di manzo alla griglia con polvere di bacon e olio aromatizzato al rosmarino su letto di rucola, servita con patate* Authentic Fries e salsa OWW
Squaw Steak
Entrecôte di manzo di prima scelta alla griglia, servita con patate* Authentic Fries e salsa OWW
Cherokee
Tagliata di entrecôte di manzo alla griglia con scaglie di Parmigiano Reggiano DOP su letto di rucola, servita con patate* Authentic Fries e salsa OWW
Mississippi Beef
Tagliata di filetto di manzo alla griglia su letto di rucola, accompagnata da patate* Authentic Fries e salsa Barbecue
Kansas Beef
Tagliata di manzo di prima scelta alla griglia, servita su un letto di spinacino, accompagnata da patate* Authentic Fries, spinaci* conditi con burro e Parmigiano Reggiano DOP e salsa OWW
