Carni rosse

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Rosemary Fillet

Tagliata di filetto di manzo alla griglia con polvere di bacon e olio aromatizzato al rosmarino su letto di rucola, servita con patate* Authentic Fries e salsa OWW

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Squaw Steak

Entrecôte di manzo alla griglia, servita con patate* Authentic Fries e salsa OWW
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Cherokee

Tagliata di entrecôte di manzo alla griglia con scaglie di Parmigiano Reggiano DOP su letto di rucola, servita con patate* Authentic Fries e salsa OWW

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Mississippi Beef

Tagliata di filetto di manzo alla griglia su letto di rucola, accompagnata da patate* Authentic Fries e salsa Barbecue
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Green Pepper Fillet

Filetto di manzo alla griglia con salsa al pepe verde, accompagnato da patate e verdure al forno

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Picanha Steak

Tagliata di picanha alla griglia, servita con patate e verdure al forno e accompagnata sa salsa Chimichurri homemade

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Gran Canyon Mix

330 g di premium steaks! 
Il meglio delle nostre carni composto da tagliata di Picanha, tagliata di entrecôte di manzo, tagliata di scamone, condite con olio extravergine di oliva e fiocchi di sale, il tutto accompagnato da patate al forno e salsa Chimichurri homemade

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